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Peptide de soja

Nom du produit: peptide de soja, peptide de petite molécule de soja, oligopeptide de soja
Nom anglais: peptide de soja
Caractéristiques du produit: Les petites peptides moléculaires sont facilement solubles dans l'eau et faciles à absorber; Aucune odeur de pava, pas de dénaturation des protéines, pas d'acidité, pas de précipitations, pas de coagulation sous chauffage, une bonne fluidité et d'autres propriétés de bon traitement, sont d'excellents ingrédients d'aliments naturels.
Odeur: spéciale, pas d'odeur de bonnet
Aspect: poudre fine jaune clair, pas d'agglomération, pas d'impuretés
Source d'extraction: Le peptide de soja est un petit fragment moléculaire composé de 2 à 10 acides aminés en convertissant enzymatiquement une protéine de soja macromoléculaire en utilisant la biotechnologie.
Composition chimique: oligopeptide de soja, un petit fragment moléculaire composé de 2 à 10 acides aminés, riche en 22 types d'acides aminés, y compris 9 types d'acides aminés que le corps humain ne peut pas synthétiser.
Spécifications: Plus de 99% d'hydrolyse PU Rifiée du poids moléculaire du produit<300DA (ce produit est instantané blanc) et le peptide de soja jaune. Veuillez contacter le service client si nécessaire.
Processus de production: hydrolyse enzymatique
État de disponibilité:
Quantité:
  • Xjm
  • Xiaojinmi
  • 207
  • 99%
  • jaune clair à blanc cassé
  • Détermination de l'azote de Kjeldahl
  • non
  • 99%
  • KOSHER HALAL GMP ISO2000
  • 80-200mesh
  • Acides aminés gratuits
  • Grade de pharmère ou grade alimentaire et cosmétique
  • hydrolyse enzymatique
  • 2 années
  • Sac en aluminium ou emballage de tambour
  • oui
  • xi'an
  • 10 tonnes
  • 1kg ou comme exigence

Description du produit du peptide de soja :

Le peptide de soja fait référence à un peptide obtenu à partir de la protéine de soja par protéolyse du soja. Principalement composé d'oligopeptides composés de 3 à 6 acides aminés, il peut rapidement compléter la source d'azote du corps humain, restaurer la force physique et soulager la fatigue [1]. Le peptide de soja a les fonctions d'une faible antigénicité, de l'inhibition du cholestérol, de la promotion du métabolisme des lipides et de la fermentation. Utilisé dans les aliments, il peut rapidement compléter la source de protéines, éliminer la fatigue et agir comme un facteur de prolifération pour les bifidobactéries. Le peptide de soja contient une petite quantité de peptides macromoléculaires, d'acides aminés libres, de glucides et de sels inorganiques, et la masse moléculaire relative est inférieure à 1000. La teneur en protéines du peptide de soja est d'environ 85%, et sa composition en acides aminés est la même Protéine de soja, avec un bon équilibre d'acides aminés essentiels et de riche contenu. Par rapport à la protéine de soja, le peptide de soja a les fonctions physiologiques d'une digestion élevée et d'un taux d'absorption, d'un approvisionnement énergétique rapide, d'un cholestérol inférieur, d'une pression artérielle plus faible et d'une promotion du métabolisme des graisses, ainsi qu'à une odeur de noix Coagulation lorsqu'elle est chauffée et une solubilité facile. Il possède de bonnes propriétés de traitement telles que la résistance à l'eau et la bonne fluidité, et est un excellent matériau d'aliments naturels.

Fonction de   Peptide de soja:

1. Petite molécule, facile à absorber

Le peptide de soja est une protéine à petite molécule, qui est très facile à absorber par le corps humain. La vitesse d'absorption est 20 fois celle des protéines ordinaires et 3 fois celle des acides aminés. Il convient aux personnes atteintes d'une mauvaise digestion et d'absorption des protéines, telles que les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, les patients en période de convalescence après la chirurgie, les tumeurs et la radiothérapie et la chimiothérapie, une mauvaise fonction gastro-intestinale, etc.

Parce que la molécule du peptide de soja est très petite, le peptide de soja est un liquide jaune pâle transparent après avoir été dissous dans l'eau; Alors que la poudre de protéine ordinaire est principalement faite de protéines de soja et que la protéine de soja est une macromolécule, il est donc blanc laiteux après avoir été dissous. de liquide. Certains produits peptidiques de soja sur le marché sont mélangés avec une grande quantité de poudre de protéines ordinaires. Après avoir été lavé, il est blanc laiteux, qui n'est pas facile à digérer et à absorber. Les consommateurs doivent prêter attention à l'identification lors de l'achat.

2. Améliorer l'immunité

Les peptides de soja contiennent de l'arginine et de l'acide glutamique. L'arginine peut augmenter le volume et la santé du thymus, un organe immunitaire important du corps humain et améliorer l'immunité; Lorsqu'un grand nombre de virus envahissent le corps humain, l'acide glutamique peut produire des cellules immunitaires pour combattre le virus.

3. Promouvoir le métabolisme des graisses et perdre du poids

Les peptides de soja peuvent favoriser l'activation des nerfs sympathiques et induire l'activation de la fonction du tissu adipeux brun, favorisant ainsi le métabolisme énergétique, réduisant efficacement la graisse corporelle, tout en maintenant le même poids de muscle squelettique.

Les experts japonais ont pris des souris comme objet et ont constaté que lorsqu'ils ont été nourris de peptides de soja, ils ont constaté que l'activité BAT du tissu adipeux brun, qui produit de l'énergie thermique, a été stimulée et que l'activité augmentait avec l'augmentation de la quantité de peptides de soja pris . De plus, lorsqu'ils prennent des peptides de soja aux jeunes obèses, il est constaté que cela peut réduire la quantité de graisses sous-cutanées, augmenter la dissipation de la chaleur et améliorer le métabolisme basal.


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